Весь прайс-лист

Холодные закуски

Тар-тар из телятины

в хрустящих корзинках из сыра пармизан

350 руб. 140 гр
Тар-тар из лосося

с авокадо

450 руб. 150 гр
Телятина ростбиф

под соусом из тунца "Вило-тонато"

380 руб. 190 гр
Подкопченая утиная грудка

с ягодным соусом

550 руб. 100 гр
Закуска от Остапа к хреновухе

разносолы, копченое сало, картошечка и гренки

570 руб. 540 / 30 / 30 гр
Одесский форшмак от тети Сони

Подается с гренками из бородинского хлеба

200 руб. 135 гр
Рыбное трио

лосось и кета собственного посола, масляная рыба

970 руб. 300 гр
Плато с мясными деликатесами

утиного рулета, бастурмы, буженины, куриного рулета, ароматного сала

690 руб. 300 / 30 гр
Палитра благородных сыров

580 руб. 200 / 40 гр
Свежие овощи

с зеленью и греческим соусом "Дзадзыки"

350 руб. 405 / 60 гр
Разносолы

350 руб. 350 гр
Ассорти из сала

с гренками и соусами

350 руб. 150 / 50 гр

Легкие салаты

Салат с рукколой и креветками

со сливочно-винным соусом и кедровым орехом

549 руб. 220 гр
Салат теплый с лососем и авокадо

750 руб. 245 гр
Салат Фиеста

с кнелям из малосольной семги и мягким сливочным сыром

500 руб. 220 гр
Салат 12 стульев

с копченой утиной грудкой, кедровым орехом, c грейпфрутом под фирменной заправкой

550 руб. 230 гр
Салат Греческий

300 руб. 260 гр
Салат Средиземноморский

совершенное сочетание хамона, ягод, персика, микса-салата с сыром пармиджано под пикантным сливочно-апельсиновым соусом

430 руб. 190 гр
Салат Жемчужина

сёмга шеф-посола, микс салата, манго, сырно-крабовые шарики

630 руб. 220 гр

Сытные салаты

Теплый салат с беконом

вешенкой и куриной грудкой по соусом Цезарь

369 руб. 160 / 30 гр
Салат с телятиной

шампиньонами, запеченным болгарским перцем и шафрановыми блинчиками

390 руб. 160 / 40 гр
Салат с корнем сельдерея

яблоком и куриной грудкой

369 руб. 210 гр
Теплый салат с телятиной

обжаренными на гриле шампиньонами, цукини и миксом салата под фирменной заправкой

550 руб. 240 / 30 гр
Оливье с телятиной

340 руб. 180 / 35 гр
Салат "Инженера Щукина"

микс салата с обжаренными вешенками и птичьей печенью под соусом "Порто"

420 руб. 205 гр
Салат "Цезарь"

с куриной грудкой обжаренной на гриле

370 руб. 220 гр
Салат "Ажур"

с запеченой куриной грудкой, черносливом, жареными шампиньонами под нежным соусом

550 руб. 225 гр
Салат Белеет мой парус

дары моря, томленые в соусе из сливок, дор-блю и прованских трав в пармезановой корзинке

950 руб. 255 гр
Салат "Цезарь"

с королевскими креветками

650 руб. 245 гр

Горячие закуски

Грибной дует

с грецкими орехами, чесноком и помидорами черри

250 руб. 220 гр
Дранники с семгой и сметаной

370 руб. 210 / 30 / 60 / 25 гр
Нежное филе свинины с виноградом

370 руб. 160 гр
Камамбер в хрустящей миндальной панировке

с вишнево-винным соусом

290 руб. 80 / 40 гр
Сливочный жульен из курицы

запеченный в хрустящей корзинке из теста филло

250 руб. 100 гр
Жульен из кальмаров

с овощами и сметаной, запеченный в хрустящей корзинке под сыром пармезан

320 руб. 120 гр

Гарниры

Картофельное пюре

100 руб. 150 г.
Картофель по-деревенски

с грибами

140 руб. 150 г.
Дикий рис со сливками

100 руб. 150 г.
Картофель жареный с грибами

140 руб. 150 г.
Картофель фри

120 руб. 125 / 30г.
Кускус с болгарским перцем

90 руб. 150 г
Ассорти овощей гриль

400 руб. 360 г

Первые блюда

Суп тыквенный с круассаном

250 руб. 285 гр / 2 шт
Уха из трех видов рыб

с вяленными помидорами.

250 руб. 320 гр
Крем-суп грибной

320 руб. 345 гр
Бульон из домашней курицы

с перепелиным яйцом и лапшой

170 руб. 345 гр
Борщ с телятиной

подается с чипсами из бородинского хлеба, салом, чили перцем и сметаной

350 руб. 300 / 45 / 30 / 35 гр
Солянка мясная

с копченой утиной грудкой

280 руб. 300 / 55 гр
Окрошка с телятиной

на выбор квас, кефир, сметана

270 руб. 450 гр
Окрошка с семгой

на выбор квас, кефир, сметана

370 руб. 450 гр

Блюда из рыбы и даров моря

Дорадо на гриле

под винной заправкой

850 руб. 320 / 60 гр
Филе судака в хрустящей корочке

под кисло-сладким соусом с овощами

750 руб. 140 / 150 / 170 гр
Королевская форель

с диким рисом и грушево-сливочным соусом

700 руб. 130 / 150 / 60 / 40 гр
Морское ассорти

с имбирным соусом, тигровыми креветками, мидиями, грешками, кальмаром и семгой

970 руб. 175 / 60 гр
Стейк из семги в кунжуте

тигровыми креветками, мидиями, грешками, кальмаром и семгой

990 руб. 130 / 150 / 20 гр
Щучья котлета чиненая креветками

с запеченным картофелем и грибным соусом

410 руб. 180 / 190 / 55 гр
Тигровые креветки

в сливочном соусе с овощами и рисом

970 руб. 350 / 40 гр
Лосось запеченный в сметане

с грибами и молодым картофелем

690 руб. 330 гр
Стейк палтуса с золотистой корочкой

и овощами гриль под нежным винно-апельсиновым соусом

950 руб. 350 гр

Блюда из птицы и мяса

Магре из утиной грудки

с пюре из сельдерея и вишневым соусом

550 руб. 130 / 30 / 180 гр
Цыпленок табака

с кус-кусом, свежими овощами и сливочным сыром

450 руб. 140 / 140 / 50 гр
Котлета по-киевски

с картофельным пюре

440 руб. 170 / 150 / 70 / 15 гр
Медальоны из свинины

на сене из лука порея с картофелем по-домашнему и беконно-сливочным соусом

579 руб. 160 / 65 / 30 гр
Стейк из свинины на кости

с картофелем Айдахо и винно-сливочном соусом

590 руб. 240 / 190 / 40 гр
Стейк из телятины миньон

с креветочным соусом "Биск" и тигровой креветкой

579 руб. 180 / 150 / 15 гр
Филе телятины с вишней

на чипсах из сельдерея

550 руб. 170 / 50 / 25 гр
Медальоны из телятины

с грибным дуэтом и помидорами черри со сливочным соусом

735 руб. 150 / 100 / 50 / 20 гр
Медальоны из телятины в остро-шоколадном соусе

с карамельными яблоками, подается на шипящей сковороде

949 руб. 310 гр
Биф "Велингтон"

филе-миньон в слоеном тесте с клюквенно-брусничным соусом

949 руб. 350 / 50 гр
Бёф "Бургиньон"

нежная вырезка теленка, тушенная в сливках с грибами, подается с картофельными драниками

530 руб. 420 гр
Пельмени

с бульоном и сметаной

270 руб. 200 / 90 / 100 гр

Блюда на мангале

Дорадо

870 руб. 1 шт
Королевская форель

600 руб. 1 шт / 20г.
Стейк лосося

7000 руб. 1 кг
Стейк из свиной шеи

2300 руб. 1 кг (в сыром виде)
Стейк из вырезки телятины

2900 руб. 1 кг (в сыром виде)
Стейк стриплойн

1900 руб. 300 г. (в сыром виде)
Шашлык из баранины

500 руб. 200 / 80г.
Шашлык из свиной шеи

520 руб. 200 / 80г.
Шашлык из телятины

750 руб. 200 / 80г.
Ребрышки свиные на гриле

550 руб. 300 / 100 / 50г.

Десерты

Фруктовая ваза

650 руб. 1000 г.
Тайное желание

Хрустящие меренги и мини профитроли с теплым шоколадным соусом

250 руб. 80 / 45г.
Шоколадный фондан

260 руб. 220 г.
Торт "Наполеон"(фирменный)

Хрустящие коржи с фирменным кремом

230 руб. 170 / 50г.
Сырный чизкейк

250 руб. 170 / 50г.
Пирожное "рафаэль"

230 руб. 110 / 30г.
Сырники творожные

с клубничным соусом и сметаной

210 руб. 150 / 50г.
Мороженое

150 руб. 100 г.

Напитки

Чай

Черный чай

в ассортименте

145 руб. 500 мл.
Черный чай

в ассортименте

200 руб. 800 мл.
Зеленый чай

в ассортименте

145 руб. 500 мл.
Зеленый чай

в ассортименте

200 руб. 800 мл.
Травяной чай

145 руб. 500 мл.
Травяной чай

200 руб. 800 мл.
Фруктовый чай

145 руб. 500 мл.
Фруктовый чай

200 руб. 800 мл.

Фирменный чай

Фирменный чай облепиховый

280 руб. 500 мл.
Фирменный чай имбирный

280 руб. 500 мл.
Фирменный чай клюквенно-брусничный

280 руб. 500 мл.
Фирменный чай Небесный храм

200 руб. 500 мл.

Дополнения

Молоко

24 руб. 100 мл.
Сливки

36 руб. 50 мл.
Сироп

36 руб. 25 мл.
Лимон

10 руб. 10 г
Лайм

112 руб. 100 г
Взбитые сливки

80 руб. 50 г
Орех кедровый

70 руб. 15 г

Кофе

Кофе «12 стульев»

Капучино с миндальным сиропом и кедровым орехом

200 руб. 220 мл.
Американо

100 руб. 150 мл.
Эспрессо

90 руб. 50 мл.
Капучино

150 руб. 220 мл.
Латте

150 руб. 200 мл.
Гляссе

300 руб. 200 мл.
Кофе без кофеина

90 руб. 150 мл.
Раф

250 руб. 200 мл.

Содовая

Нарзан

с газом

180 руб. 500 мл.
Боржоми

с газом

180 руб. 500 мл.
Перрье

с газом

220 руб. 330 мл.
Виттель

без газа

250 руб. 500 мл.
Байкал

с газом / без газа

150 руб. 530 мл.
Кока-кола

160 руб. 330 мл.

Свежевыжатые соки

Апельсиновый фреш

250 руб. 200 мл.
Грейпфрутовый фреш

200 руб. 200 мл.
Морковный фреш

со сливками

130 руб. 200 мл.
Яблочный фреш

200 руб. 200 мл.

Лимонады

Лимонад классический

650 руб. 1 л.
Лимонад малиновый

650 руб. 1 л.
Лимонад тархун

650 руб. 1 л.
Лимонад дынный

650 руб. 1 л.

Напитки собственного производства

Морс клюквенный

50 руб. 200 мл.
Морс клюквенный

250 руб. 1000 мл.
Компот

25 руб. 200 мл.
Компот

125 руб. 1000 мл.

Сок

«J7» (Джей Севен)

в ассортименте

50 руб. 200 мл.
«J7» (Джей Севен)

в ассортименте

250 руб. 1000 мл.

Для банкетов

Помидоры черри с сырой начинкой

270 руб. 150 г.
Баклажанные рулетики

с домашним сыром, грецкими орехами и зеленью

370 руб. 260 г.
Блинчики с икрой

450 руб. 185 г.
Блинчики с лососем

390 руб. 250 г.
Сельдь

с отварной картошечкой с укропом

270 руб. 250 г.
Рулетики из кабачков с сыром

250 руб. 260 г.
Хамон с яблоком

70 руб. 1 шт / 45г.
Хамон с грушей

70 руб. 1 шт / 45г.
Рулетики из ветчины

250 руб. 180 г.
Маринованные грибочки

300 руб. 240 г.
Оливки / маслины

150 руб. 100 г.

Сервисный сбор

Сервисный сбор к счету

  5%

По договоренности
Сервисный сбор к банкетам

  10%

По договоренности